MD-500 是一款电容式咖啡水分 & 密度分析仪,便携、快速、精准,覆盖咖啡全产业链(生豆 / 带壳 / 鲜果 / 熟豆),是专业烘焙与品控常用机型。
三、产品品牌:中特精密

MD-500 电容式咖啡水分&密度分析仪
一、核心定位
MD-500 是一款电容式咖啡水分 & 密度分析仪,便携、快速、精准,覆盖咖啡全产业链(生豆 / 带壳 / 鲜果 / 熟豆),是专业烘焙与品控常用机型。
二、关键参数(速览)
• 测量对象:咖啡鲜果、羊皮纸豆、生豆、烘焙豆
• 水分范围:1%–40%(依豆种)
• 水分精度:±0.5%;重复性:±0.20%
• 密度精度:±1.2 g/L(反映豆硬度)
• 样品量:250ml(约 50–240g)
• 测量时间:3 秒出结果
• 供电:3.7V/2300mAh 锂电,续航 20 小时;充电 6.5 小时
• 尺寸 / 重量:212×150×202mm;1050g(含电池)
• 环境:5–40℃
• 数据:存 100 组,Micro USB 导出至电脑
• 校准:标配砝码校准密度
• 价格:约1200–1300 美元(海外);国内约8000–12000 元
• 保修:1 年
三、核心特点
1. 一机两用:同时测水分 + 密度,密度可间接判断豆子硬度与烘焙潜力.
2. 极速便携:3 秒读数,单手可握,野外 / 仓库 / 烘焙室均可快速检测。
3. 全阶段适配:从鲜果到熟豆,覆盖收购、仓储、烘焙、品控全环节。
4. 数据可追溯:自动存储历史数据,支持导出分析,利于批次对比与品质稳定。
5. 操作极简:开机→装豆→按键→读数,无需专业培训。
四、标准配件
• 主机、漏斗、砝码(校准用)
• Micro USB 线、充电器、锂电池、说明书
五、使用场景
• 收购端:快速测生豆水分,定价与分级(生豆理想水分:10%–12%)。
• 仓储端:监控水分变化,防止发霉 / 过度干燥。
• 烘焙端:依据水分调整烘焙曲线,稳定风味与出品率。
• 品控端:熟豆水分(理想:2%–4%)与密度检测,保障杯测一致性.
六、选购与注意
• 优势:便携、快速、精准、全阶段适配,性价比高。
• 局限:电容式受温度影响(需在 5–40℃使用);样品需填满豆桶以保证精度。
• 替代参考:与Delmhorst(专业水分仪)、Kett(便携型)相比,MD-500 胜在水分 + 密度二合一与便携性。
七、快速操作步骤
1. 长按电源键 2 秒开机,清空豆桶后按确认。
2. 选择豆种模式(鲜果 / 带壳 / 生豆 / 熟豆)。
3. 样品倒入豆桶至刻度线,放漏斗盖好。
4. 按测量键,3 秒后显示水分、密度、温度。
5. 数据自动保存,可 USB 导出至电脑。