肉类水分检测仪-东莞市中特精密

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肉类水分检测仪

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。

肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。

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